จุดประสงค์หลักของจอบคือการขุดร่อง พลิกหน้าดิน ขุดหลุม ฯลฯ ประกอบด้วยสองส่วน ด้ามไม้ และส่วนเหล็ก ด้ามไม้ทำจากไม้เนื้อแข็ง หนาประมาณ 4.5 ซม. ยาว 1.5-1.8 เมตร ส่วนการทำงานของชิ้นเหล็กคือเหล็กแผ่นซึ่งโดยทั่วไปแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือปากกลมและปากเหลี่ยม แผ่นเหล็กของอันแรกมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย และแผ่นเหล็กของอันหลังนั้นแบนและหงายขึ้นทั้งสองด้าน ให้เลือก การติดตั้งจอบนั้นค่อนข้างง่าย ขั้นแรก ตัดปลายติดตั้งของด้ามไม้ให้มีความหนาพอเหมาะกับขนาดของรูติดตั้งของด้ามจอบ จากนั้นสอดด้ามไม้เข้าไปในรูติดตั้ง และยึดด้วยตะปูเหล็ก
• พลั่วเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการขุด และยังสามารถใช้เคลื่อนย้ายทรายและกรวดได้อีกด้วย หัวพลั่วคุณภาพต่ำทำจากเหล็กกล้าอัดขึ้นรูป และหัวพลั่วคุณภาพสูงทำจากเหล็กหลอมชิ้นเดียว
• ให้ความร้อนแผ่นเหล็กหนา 2 ซม. ถึง 1100 องศา ตัดแผ่นเหล็กอุณหภูมิสูงเป็นรูปตัว T ด้วยเครื่องตัด
• เครื่องตีขึ้นรูปจะทำการตีขึ้นรูปสองครั้ง จากนั้นใส่ลงในดรัมเพื่อทำให้ส่วนหน้าของเหล็กแบนราบ
• เจาะหลาย ๆ ครั้งผ่านแท่นพิมพ์เพื่อสร้างรูปทรงกระบอกของพลั่ว
• ใส่ดรัมอีกครั้งแล้วหมุนหลาย ๆ ครั้งเพื่อสร้างหน้าพลั่วด้านหน้าของพลั่ว;
• แท่นกดจะมีรูปร่างและมุมของจอบที่แน่นอน
• อุ่นพลั่วในเตาเผาอุณหภูมิสูง ซึ่งเป็นกระบวนการให้ความร้อนของพลั่ว
• ใส่พลั่วที่มีอุณหภูมิสูงลงในน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งนาที กระบวนการอบชุบด้วยความร้อนและชุบแข็งจะเพิ่มความแข็งแรงของพลั่ว
• ทาสีพลั่วและอบเป็นเวลาห้านาทีเพื่อให้ทนทานยิ่งขึ้น;





