จอบแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกคือ" ใบจอบ" ซึ่งใช้ในการคลายดินและวัชพืช รูปร่างของใบจอบแบนและยาวเช่นเดียวกับมีดทำครัว นอกจากนี้ยังมีสิ่งพิเศษบางอย่างเช่นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวและแคบสี่เหลี่ยมคางหมูเป็นต้น
GG quot; จัดการ" เป็นส่วนที่สอง เป็นไม้กลมมักทำด้วยไม้เนื้อแข็ง ติดตั้งไว้ในรูด้านหลังใบจอบเพื่อรองรับใบจอบ ความยาวตั้งแต่ 80 ซม. ถึง 160 ซม. , แต่จะสะดวกกว่าถ้ามีแบบยาวเพราะเกษตรกรไม่ต้องก้มเอวให้ต่ำมาก โครงสร้างของตาจอบเป็นรูปตัว D สามารถปรับมุมได้
จอบใช้หลักการคันโยกเพื่อประหยัดแรง แต่ประสิทธิภาพในการทำงานต่ำ



